第一,流量互補(bǔ)。餐飲和飲料可以互補(bǔ)交通。餐廳生意好的時候,店里的飲料賣得好,代理飲料,把飲料的團(tuán)購資源引流到店里消費(fèi),實(shí)現(xiàn)餐飲的融合。
二是餐廳全體員工可以大方推薦自己經(jīng)營的定制飲料,增加利潤。此外,酒可以賣給其他餐廳、渠道客戶、團(tuán)購單位和宴會定制,這將增加利潤。
自用宴請招待、禮品、員工聚餐、用酒費(fèi)用降低。
第四,直接和廠家對接,沒有中間環(huán)節(jié),做定制、封壇、老酒。此外,消費(fèi)者在飲用后可以在店內(nèi)下單,輕松實(shí)現(xiàn)自己的專屬定制酒。